Paste fresche
Tanti nomi per uno stesso tipo di pasta fresca comune in tutta la Regione...
Miele
Tra i prodotti più apprezzati dell’Umbria c’è senz’altro il miele, nelle sue innumerevoli varietà.
Millefiori o di sulla, erica, castagno, girasole, acacia o trifoglio, il miele umbro ha una qualità dovuta alla natura incontaminata e a una lavorazione attenta e sostenibile.
Mangiare con Gusto
Prodotti tipici umbri
Formaggi
I formaggi sono uno di quei prodotti tipici che non manca mai sulla tavola...
Vini
L'Umbria ha da sempre una forte lega-me con la vite e il vino...
Carni
La carne in Umbria ha una lunga e importante tradizione culinaria...
Miele
Millefiori o di sulla, erica, castagno, girasole, acacia o trifoglio...
Legumi
Rappresentano un ingrediente fondamentale di molti piatti della cucina umbra...
Prodotti da forno
Numeroso l’elenco dei prodotti da forno sia salati che dolci...
Pesci
Grazie alla presenza del Lago Trasimeno molte sono le ricette di pesce...
Salumi
Produzione di salumi e insaccati da una sapiente lavorazione del maiale...
Vegetali
La Natura generosa del Cuore verde d’Italia si ritrova anche negli ortaggi...